Eggwhite Protein1 NOW / Eggwhite Protein-계란 단백질,첨가물 Free 단백질 보충제. NOW의 Eggwhite Protein 입니다. Eggwhite Powder 외에 다른 첨가물이 없는 고단백,저지방 제품입니다. 1회 섭취시(20g), 단백질-16g, 탄수화물-0.9g, 지방-1g 미만. 단백질 : Eggwhite(계란 흰자) Protein.그 외 첨가물 없음. 초콜릿,바닐라 맛 : 천연착향료,천연감미료 추가. 이 제품은 avidin의 불활성화를 위해 살균처리했습니다. avidin : 계란 흰자에 들어 있는 당단백질의 일종.Biotin(비타민 B군)과 결합하여 Biotin을 불활성화 시킴(Biotin의 장내흡수 방해) → Biotin 결핍증 초래.또한 신경장애와 피부염을 일으키는 것으로 알려짐. * 수개월간 꾸준히 계란 흰자를 섭취하는 사람은 Biotin 결핍증에 노출될 가능성이 높습니.. 2014. 3. 25. 이전 1 다음