NOW의 Eggwhite Protein 입니다.
Eggwhite Powder 외에 다른 첨가물이 없는 고단백,저지방 제품입니다.
1회 섭취시(20g), 단백질-16g, 탄수화물-0.9g, 지방-1g 미만.
단백질 : Eggwhite(계란 흰자) Protein.
그 외 첨가물 없음.
초콜릿,바닐라 맛 : 천연착향료,천연감미료 추가.
이 제품은 avidin의 불활성화를 위해 살균처리했습니다.
avidin : 계란 흰자에 들어 있는 당단백질의 일종.
Biotin(비타민 B군)과 결합하여 Biotin을 불활성화 시킴(Biotin의 장내흡수 방해) →
Biotin 결핍증 초래.
또한 신경장애와 피부염을 일으키는 것으로 알려짐.
* 수개월간 꾸준히 계란 흰자를 섭취하는 사람은
Biotin 결핍증에 노출될 가능성이 높습니다.
단백질 보충제를 장기간 섭취해야 한다면,
유청단백질 보다 난단백&식물성 단백질 제품을 선택하시길 권합니다.
■ 제품 보기.
무맛.
[링크] Now Foods, Eggwhite Protein
가격.
544g에 17,000원.
1kg당 31,000원 입니다.