MuscleTech의 Platinum 100% Beef Protein 입니다.
맛 : 초콜릿.
제조사 정보.
2013/12/27 - Six Star / Professional Strength Whey Protein Plus 컨슈머리포트 중금속검사 헬스보충제
몇년전부터 한국 보충제 시장에 소고기 단백질(Beef Protein)이 소개되기 시작했습니다.
아마 그 시초는(한국에서) MuscleMeds社의 Carnivor였을겁니다.
물론 이 외에도 미국에는 Beef Protein을 사용한 헬스 보충제가 상당히 많습니다.
제 블로그(네이버,티스토리)에서도 몇 제품을 리뷰했습니다.
소고기 단백질이라고 하니까 소의 신선한 살코기에서 추출한
단백질을 연상하는 소비자들이 많은 것 같습니다.
일단 Beef Protein의 원산지를 알아두는 것이 신상(?)에 좋을겁니다.
거의 대부분이 중국산입니다.
미국산도 있습니다.
중국에는 소고기 단백질 뿐 아니라 돼지 단백질,혼합 동물 단백질 등을
전문적으로 제조·수출하는 기업들이 많습니다.
아래는 모두 중국 제품입니다.
애니멀 단백질.
어떤 애니멀이 사용됐을까요?
헬스 보충제에 사용되는 소고기 단백질은 소의 살코기가 아니라
소에서 쓸만한 부위를 모두 제거하고 남은 부산물인 가죽과 뼈 등에서 추출합니다.
그리고 단백질 함량은 90% 이상입니다.
가격은 1kg당 약 25,000원.
물론 이 가격은 수출가격이며
개인은 이 가격에 구입할 수 없습니다.
WPI 유청단백보다 조금 비싸거나 거의 비슷한 수준입니다.
1회 섭취시(33g),
단백질-24g, 탄수화물-3g, 지방-0g.
단백질 : 소고기 단백질.
그 외 현미분말,천연착향료,이산화규소(고결방지제),셀룰로오스검,잔탄검,카라기난,
인공감미료(아세셀팜칼륨,수크랄로스),탄산칼슘(고결방지제)이 첨가 됐습니다.
가격은 1.8kg에 49,000원.
1kg당 27,000원 입니다.
